масло

Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе

Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе
Распечатать рецепт
Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе - рецепт отличного обеда или ужина, и вкусно, и сытно.
  2. Мясной фарш смешать с заранее отваренным до полуготовности рисом, слегка обжаренным на сливочном масле измельчённым луком и сырым яйцом. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Кабачки вымыть, нарезать небольшими столбиками и вынуть середину. Кабачки слегка приварить в подсоленной воде.
  4. Смазать сливочным маслом дно глубокого протвеня. Плотно уложить кабачковые столбики и наполнить их мясным фаршем.
  5. Для соуса растопить в сковороде оставшееся масло, добавить томат пасту, прокипятить, добавить сметану и соединить с разведенной в воде мукой.
  6. Всыпать 0,5 чайной ложки соли и постоянно помешивая довести до кипения. Отключить.
  7. Полученный соус вылить на кабачки и отправить в духовку запекаться при температуре 200 градусов около 40 минут.
  8. Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе готовы. Подавать полив соусом из протвеня.

Пирог с кремом творожным и вишней

Пирог с кремом творожным и вишней
Распечатать рецепт
Пирог с кремом творожным и вишней
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог с кремом творожным и вишней по этому рецепту чем-то напоминает чизкейк , но в тоже время отличается от него, но все равно получается необыкновенно вкусным.
  2. Для приготовления пирога с творожным кремом и вишней нужно растереть масло сливочное со 100 гр сахара. Соединить смесь с яйцами куриными.
  3. Всыпать муку пшеничную и разрыхлитель теста, замесить тесто. Распределить тесто по смазанной маслом форме, сформировав бортики.
  4. Для начинки смешать сметану, творог и оставшийся сахар. Добавить вишню, перемешать и выложить творожно-вишневую начинку на тесто.
  5. Выпекать пирог с кремом творожным и вишней в духовке при температуре 180 С, приблизительно 30-35 минут.
  6. Пирог с кремом творожным и вишней готов, охладить, нарезать и подать.
  7. Этот пирог с творожным кремом и вишней — идеальное сочетание нежной, воздушной текстуры творожной начинки и пикантной кислинки сочной вишни. Он не просто украсит ваш стол, но и станет любимым семейным десертом благодаря своей лёгкости и гармоничному вкусу. Попробуйте и убедитесь сами!

Творожно-кабачковая запеканка с сыром

Творожно-кабачковая запеканка с сыром
Распечатать рецепт
Творожно-кабачковая запеканка с сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожно-кабачковая запеканка с сыром - рецепт вкусной закуски, которую можно есть, как в горячем, так и в холодном виде. Приготовление этой творожно-кабачковой запеканки с сыром — это быстрый способ включить в рацион полезные овощи и белок, не жертвуя вкусом. Идеальный вариант для легкого ужина, сытного завтрака или диетического обеда.
  2. Кабачки вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. Отжать от сока. Также на мелкой тёрке натереть твердый сыр.
  3. Измельчить чеснок и соединить с творогом, сыром и яйцами. Посолить и все перемешать. Выложить на смазанный маслом противень кабачки. Залить творожно-яичной смесью и перемешать.
  4. Отправить творожно-кабачковую запеканку с сыром в духовку, разогретую до 250 градусов и выпекать минут 30-40.
  5. Невероятно вкусная творожно-кабачковая запеканка готова! Благодаря сочетанию нежного творога, сочного кабачка и золотистой сырной корочки она никого не оставит равнодушным. Это максимально простой рецепт запеканки, который всегда получается. Обязательно попробуйте!

Салат «Белковый удар»

Салат "Белковый удар"
Распечатать рецепт
Салат "Белковый удар"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Белковый удар" - рецепт сытного, вкусного блюда, особенно если вы на белковой диете. «Белковый удар» — это идеальное сочетание нежной индейки, яиц и хрустящих овощей, созданное для тех, кто ценит сытость и пользу. Благодаря высокому содержанию чистого протеина и полезных жиров, салат эффективно восстанавливает силы и надолго избавляет от чувства голода. Это универсальное блюдо, которое легко адаптировать под свои предпочтения, выбрав лёгкое масло или нежный кето-майонез.
  2. Для начала отварить и охладить филе индейки и яйца куриные. Филе порвать руками на волокна. Яйца куриные охладить, очистить и порезать мелко.
  3. Лук зелёный мелко нарезать. Перец болгарский вымыть и очистить от семян. Затем нашинковать соломкой. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Соединить все ингредиенты, посолить и приправить специями на свой вкус. Влить оливковое масло. Можно использовать кето майонезом.
  5. Салат "Белковый удар" готов, пора дегустировать. Отлично подходит для диеты Дюкана.
  6. Салат «Белковый удар» — это не просто еда, а эффективный инструмент для поддержания формы и отличного настроения. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, он легко станет вашим любимым вариантом как для быстрого обеда, так и для восстановления после тренировки.

Лазанья на лаваше

Лазанья на лаваше
Распечатать рецепт
Лазанья на лаваше
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Лазанья на лаваше - рецепт, который пригодится в случае отсутствия у вас листов лазаньи, лазанья на лаваша получается обалденно вкусная и ничем не уступает классике этого итальянского блюда.
  2. Очистить, вымыть и измельчить лук репчатый. Обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к луку фарш, посолить, поперчить и продолжать жарить до готовности.
  3. Если у вас помидоры сварить из них пюре. Добавить томат-пюре и приправу "Итальянские травы"к фаршу и потушить на среднем огне минут десять.
  4. Приготовить соус бешамель: растопить в глубокой сковородке масло сливочное, добавить муку пшеничную и вымешать до исчезновения запаха муки.Снять смесь с огня и понемногу добавить молоко мешая до однородности. Поставить на огонь и варить помешивая до загустения.
  5. Добавить в смесь 50гр натёртого сыра, чуть присолить и варить пока сыр растопиться. Снять с огня. Взять форму, на дно выложить лист лаваша, смазать соусом бешамель и выложить часть фарша.
  6. Опять положить лист лаваша, бешамель, фарш. Последний слой - лаваш. Смазать остатком бешамеля и посыпать тёртым сыром. Запекать лазанью на лаваша в духовке, при температуре 180 градусов приблизительно минут 30.
  7. Лазанья на лаваше готова. Вынуть из духовки, нарезать на порции. При подаче украсить веточкой зелени.

Блинчики из овсяной муки

Блинчики из овсяной муки
Распечатать рецепт
Блинчики из овсяной муки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Блинчики из овсяной муки полезнее обычных блинов из пшеничной муки, но не менее вкусные, а рецепт приготовления мало чем отличается от оригинального. Они лёгкие, нежные и при этом сытные, благодаря чему вы получите заряд энергии на весь день.
  2. Разогреть молоко, чтобы стало теплым. Яйца куриные взбить с сахаром и солью.
  3. Смешать муку овсяную с содой и соединить с яичной массой, перемешать.
  4. Постепенно добавляя масло растительное и молоко размешать тесто до исчезновения комочков.
  5. Оставить постоять минут 30. Тесто должно быть чуть гуще чем на обычные блины.
  6. Жарить блинчики из овсяной муки с обеих сторон на раскаленной сковородке. смазанной растительным маслом.
  7. Подавать блинчики из овсяной муки со сметаной, медом или вареньем. Можно с какой-либо начинкой.
  8. Этот простой рецепт позволит вам приготовить диетические блинчики без вреда для фигуры, но с максимумом вкуса. Овсяная мука богата клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения. Попробуйте этот быстрый рецепт и убедитесь, что правильное питание может быть невероятно вкусным! Идеально подходят для всей семьи.