морковь

Морковно-огуречный салат с яблоком и кунжутом по Дюкану

Морковно-огуречный салат с яблоком и кунжутом по Дюкану
Распечатать рецепт
Морковно-огуречный салат с яблоком и кунжутом по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Морковно-огуречный салат с яблоком и кунжутом по Дюкану - вкусный рецепт салата для диеты, но и в повседневном меню он будет незаменим.
  2. Морковь, огурец и яблоко тщательно вымыть. Морковь и огурец натереть на тёрке для корейских блюд. Яблоко на крупной тёрке.
  3. Из лимона выдавить сок. Овощи смешать, заправить лимонным соком, оливковым маслом и соевым соусом. Присыпать кунжутом.
  4. Морковно-огуречный салат с яблоком и кунжутом по Дюкану готов. Приятного аппетита.

Сельдь под шубой классический рецепт

Сельдь под шубой классический рецепт
Распечатать рецепт
Сельдь под шубой классический рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сельдь под шубой классический рецепт, приготовьте и поверьте, классика не умирает. Сельдь под шубой - это всегда вкусно и сытно, и украсит любой праздничный стол. Ее многослойная композиция из соленой сельди, вареных овощей и нежного майонезного соуса создает неповторимую гармонию вкусов и текстур, перед которой сложно устоять.
  2. Отварить свеклу, морковь, яйца куриные и картофель в мундире. Охладить. Картофель очистить, нарезать кубиками и выложить первым слоем. Смазать майонезом.
  3. Лук репчатый очистить, измельчить и слегка промариновать в кипятке с уксусом, солью и сахаром. Порезать кубиком сельдь и выложить на картофель, затем лук. Сделать майонезную сетку.
  4. Морковь и свеклу натереть на тёрке. Яйца разделить на желтки и белки и тоже натереть.
  5. Выложить слой моркови, майонез, затем белки, свекла и майонез, и заключительный слой - желтки. Дать салату пропитаться.
  6. Сельдь под шубой классический рецепт готов, можно подать.
  7. Классическая "Сельдь под шубой" – это не просто салат, а кулинарная легенда, которая украшает столы уже не одно поколение. Независимо от того, готовите ли вы ее для праздничного ужина, семейного застолья или просто чтобы насладиться чем-то вкусным, "Сельдь под шубой" всегда будет отличным выбором. Насладитесь этой кулинарной классикой!

Сельдь маринованная по-голландски

Сельдь маринованная по-голландски
Распечатать рецепт
Сельдь маринованная по-голландски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сельдь маринованная по-голландски - рецепт замечательной закуски, как для праздничного стола, так и в повседневном меню, а ещё это отличное блюдо для средиземноморской диеты. Представляем вашему вниманию классический рецепт маринованной сельди по-голландски, который покорит вас своим изысканным вкусом и простотой приготовления. Сочетание нежной сельди, ароматных овощей и пикантного лимона создаёт неповторимую гармонию вкусов, которая никого не оставит равнодушным.
  2. Почистить и выпотрошить сельдь солёную, удалить оперения хвост и хребет. Порезать на кусочки. Лук репчатый и морковь очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Лимон порезать кольцами.
  3. Взять полулитровую банку и на дно выложить половину лука и моркови, затем уложить сельдь. Посыпать сахаром.
  4. Сверху выложить лимон и лавровый лист, затем остаток лука и моркови. Залить оливковым маслом.
  5. Банку закрыть, слегка встряхнуть и отправить мариноваться в холодильник минимум на 2 суток.
  6. Сельдь маринованная по-голландски готова, присыпать зеленью и подать с любым гарниром, или просто так.
  7. Маринованная сельдь по-голландски – это не просто закуска, это настоящее кулинарное наслаждение. Благодаря этому простому рецепту вы сможете приготовить изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Подавайте сельдь с любимым гарниром, свежей зеленью или наслаждайтесь ею как самостоятельным блюдом. Приятного аппетита!

Борщ со свеклой по Дюкану

Борщ по Дюкану
Распечатать рецепт
Борщ по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Борщ со свеклой по Дюкану почти не отличается от обычного борща, но разве что чуть чуть...:) Попробуйте этот адаптированный, но не менее вкусный рецепт борща по Дюкану.
  2. Отварить курицу до готовности и извлечь из бульона. Очистить и вымыть лук репчатый, свеклу и морковь. Лук измельчить, свеклу и морковь натереть на тёрке.
  3. Отправить овощи в бульон. Проварить минут 25. Затем всыпать нашинкованую белокочанную капусту и варить далее.
  4. Порезать помидор кубиком, всыпать в борщ и варить борщ до готовности овощей. В конце добавить измельчённый чеснок. Отключить.
  5. Борщ со свеклой по Дюкану готов. При подаче приручить зеленью и положить кусочек курицы.

Винегрет на диете Дюкана

Винегрет на диете Дюкана
Распечатать рецепт
Винегрет на диете Дюкана
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Винегрет на диете Дюкана - рецепт, который подойдёт и для фазы "атака" и для "чередование", но и при обычном питании это тоже вкусно.
  2. Запечь в фольге (можно отварить) свеклу, морковь и картофель. Охладить запечённые овощи и очистить. Нарезать кубиком и выложить в глубокую миску. Туда же нарезать кубиком соленый огурец.
  3. Стрючковую фасоль отварить минут 10 в подсоленной воде. Охладить и тоже нарезать. Добавить к остальным овощам.
  4. Теперь очередь квашенной капусты. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить оливковым(можно растительным) маслом.
  5. Винегрет на диете Дюкана готов, можно угощаться и стройнеть.

Суп «Минестроне»

Суп «Минестроне»
Распечатать рецепт
Суп «Минестроне»
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп «Минестроне »-это рецепт итальянской кухни, вкусное первое блюдо, которое прекрасно подойдёт для средиземноморской диеты. Минестроне - это блюдо с богатой историей, которое на протяжении веков претерпевало изменения. Его простые истоки отражают его крестьянское происхождение, а его нынешняя популярность свидетельствует о его универсальности и вкусе.
  2. Порвать на волокна или нарезать кубиками куриное копчёное филе. Овощи промыть, очистить и нарезать кубиками. В кастрюлю с толстым дном влить оливковое масло.
  3. Всыпать сельдерей, цукини, морковь и курицу , слегка обжарить. Затем добавить остальные лук-порей, перец болгарский, чеснок и ещё немного пожарить.
  4. Теперь высыпать помидоры и потушить до мягкости овощей. Влить воду или бульон и варить 20 минут. Посолить поперчить по вкусу.
  5. Суп «Минестроне » готов, при подаче посыпать пармезаном и украсить зеленью. Суп "Минестроне" - это универсальное и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Он прост в приготовлении, доступен по цене и питателен. Это отличный способ использовать сезонные овощи