Рецепты основных блюд

Рецепты первых блюд (борщи и супы), вторых блюд, гарниров и салатов. В общем рецепты на каждый день и не только.

Сырные лепешки к завтраку

Сырные лепешки к завтраку
Распечатать рецепт
Сырные лепешки к завтраку
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырные лепешки к завтраку отличный рецепт, если вы хотите вкусный и сытный завтрак, быстрый в приготовлении и отличный на вкус. Начните свой день с аппетитных и сытных сырных лепёшек! Этот простой и быстрый рецепт позволит вам приготовить вкусный завтрак всего за несколько минут.
  2. Взять соду, соль, сахар и смешать с кефиром. Всыпать тертый сыр твердый и муку пшеничную, все перемешать.
  3. Разделить массу на шарики и раскатать лепешки. Положить начинку из натертой ветчины или любую другую. Соединить края и немного раскатать.
  4. Обжарить с двух сторон на растительном масле закрыв крышкой.
  5. Сырные лепешки к завтраку готовы. Можно подавать как горячими, так и холодными.
  6. Сырные лепешки к завтраку – это не просто рецепт, это возможность быстро и вкусно накормить всю семью. Этот простой и доступный рецепт идеально подходит для тех, кто ценит свое время и любит вкусную еду. Благодаря универсальности рецепта, вы можете экспериментировать с разными видами сыра и добавками, создавая каждый раз новые вкусовые сочетания.

Пицца кабачковая

Пицца кабачковая
Распечатать рецепт
Пицца кабачковая
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца кабачковая отличное блюдо, если вы любитель пиццы, этого неповторимого шедевра итальянской кухни. Отличительной чертой этого рецепта является отсутствие майонеза, что автоматически делает вкусное блюдо ещё и диетическими. Сочетание нежных кабачков, ароматных специй и любимых начинок превратит обычный ужин в настоящий праздник вкуса. При этом такая пицца гораздо легче традиционной и прекрасно подойдёт для тех, кто следит за фигурой.
  2. Вымыть и натереть на тёрке кабачок. Удалить лишнюю жидкость. Смешать кабачок с мелко нарубленным укропом, яйцами куриными, мукой пшеничной и разрыхлителем. Посолить и приправить специями по вкусу.
  3. Форму обильно смазать и присыпать манкой или панировочными сухарями. Включить духовку на 180 градусов, чтобы она разогрелась.
  4. Вылить кабачковое тесто в форму, выложить нарезанный кольцами помидор и присыпать натертым твердым сыром.
  5. Поставить выпекаться в разогретую до 180-190 градусов духовку на 20-30 минут. Выключить духовку, достать пиццу и остудить.
  6. Пицца кабачковая готова, теперь её можно переложить на блюдо и подать. Вполне подойдёт для среднеземноморской диеты.
  7. Не откладывайте приготовление кабачковой пиццы на потом! Пригласите друзей и устройте настоящую пиццерию у себя дома. Поделитесь этим рецептом с другими любителями здорового питания и дайте им возможность насладиться этим вкусным блюдом. Приятного аппетита!

Салат из баклажан, помидор, перца и лука

Салат из баклажан, помидор, перца и лука.
Распечатать рецепт
Салат из баклажан, помидор, перца и лука.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из баклажан, помидор, перца и лука или так называемая сырая икра, очень вкусно и полезно. Рецепт достаточно лёгкий, готовить этот салат вам не надоест никогда. Откройте для себя яркий и ароматный салат, сочетающий в себе запеченные до нежной сладости баклажаны, сочные помидоры, сладкий болгарский перец и пикантный лук. Этот простой в приготовлении салат станет прекрасным дополнением к любому блюду, легким ужином или вкусной закуской. Насладитесь богатством вкусов и ароматов лета в каждой ложке!
  2. Баклажаны помыть и поставить запекаться. Баклажаны остудить, очистить и нарезать кубиками. Добавить нарезанный кубиками лук, залить уксусом и посолить. Поставить промариноваться.
  3. Перец помыть и очистить. Помидор и перец порезать кубиками. Смешать с баклажанами.
  4. Залить растительным маслом и дать постоять. По вкусу можно добавить измельченный чеснок и зелень.
  5. Салат из баклажан, помидор, перца и лука готов. Можно подавать. Подойдёт для средиземноморской диеты.
  6. Этот легкий и вкусный салат из баклажан, помидор, перца и лука – идеальное блюдо для тех, кто ценит свежие овощи и простые рецепты. Приготовьте этот аппетитный салат из баклажан, помидор, перца и лука и насладитесь истинным вкусом лета! Откройте для себя новые грани вкуса с нашим рецептом салата из запеченных баклажан!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Распечатать рецепт
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рулет из лаваша с крабовыми палочками - это и закуска и салат в одном флаконе, вкусный и сытный рецепт, который всегда сможет украсить ваш стол. Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто ценит свое время и любит вкусные, оригинальные закуски. Рулет из лаваша с крабовыми палочками - это быстро, просто и невероятно аппетитно!
  2. Развернуть лист лаваша, смазать его майонезом и плавленным сыром. Измельчить крабовые палочки и укроп. Распределить по лавашу.
  3. Свернуть рулет и поставить в холодильник на пару часов пропитаться.
  4. Рулет из лаваша с крабовыми палочками готов. Нарезать и подать как закуску.
  5. Рулет из лаваша с крабовыми палочками - это отличный выбор для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью или гостей. Благодаря своей простоте и доступности, этот рецепт станет вашим любимым!

Быстрые маринованые кабачки

Быстрые маринованые кабачки
Распечатать рецепт
Быстрые маринованые кабачки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Быстрые маринованые кабачки достаточно вкусная холодная закуска, легко заменит любой салат. Благодаря простоте приготовления, вы сможете наслаждаться этим блюдом даже в самые жаркие летние дни.
  2. Для начала кабачки помыть и разрезать на тонкие пластинки вдоль. Посолить и дать пустить сок.
  3. Измельчить укроп и чеснок. В отдельной посуде смешать чеснок с медом, маслом оливковым и уксусом белым винным.
  4. Слить с кабачков жидкость, засыпать укропом и залить маринадом. Все перемешать и поставить в холодильник часа на 2 минимум.
  5. Быстрые маринованые кабачки готовы. Подать как холодную закуску. Быстрые маринованые кабачки отлично подойдут для среднеземноморской диеты.
  6. Быстрые маринованные кабачки - это отличный способ разнообразить свой стол и порадовать близких. Благодаря простоте приготовления и яркому вкусу, эта закуска станет любимой в вашей семье. Попробуйте приготовить ее сегодня и наслаждайтесь результатом!

Перец по-французски фаршированный

Перец по-французски фаршированный
Распечатать рецепт
Перец по-французски фаршированный
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Перец по-французски фаршированный - это очень интересная, но не менее вкусная альтернатива перцу фаршированному классическому. Попробуйте этот рецепт, он вам очень приглянется. Представьте себе сочные болгарские перцы, наполненные ароматной начинкой, приготовленные с любовью и французским шармом. Это не просто блюдо, это настоящее кулинарное наслаждение, которое покорит ваши сердца и вкусовые рецепторы.
  2. Потереть кабачок на терке, измельчить лук, смещать с фаршем, поперчить и посолить. Промыть сладкий перец и разрезать напополам вдоль, вычистив изнутри, но не удаляя плодоножку.
  3. Лодочки из перца наполнить готовым фаршем и уложить на дно формы для духовки, либо в кастрюльку мультиварки.
  4. Натереть сыр и присыпать лодочки, положив сверху кубики сливочного масла.
  5. Влить воду. Если готовить в духовке, при 180 градусах приблизительно 40 минут. В мультиварке включить режим «тушение» на 1 час, а затем режим «выпечка» 20 минут.
  6. Перец по-французски фаршированный готов, подать горячим со сметаной, украсив зеленью.
  7. Не упустите возможность попробовать это удивительное блюдо! Перец по-французски фаршированный – это гармония вкуса, пользы и французского шарма. Позвольте себе насладиться этим кулинарным шедевром, который станет украшением вашего стола и подарит вам незабываемые вкусовые ощущения.