Архивы

Рис басмати с овощами

Рис басмати с овощами
Распечатать рецепт
Рис басмати с овощами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рис басмати с овощами чудесный рецепт из ароматного риса басмати, отлично подойдёт для среднеземноморской диеты. Овощи насыщают рис различными вкусами и придают неповторимый аромат. Это блюдо – отличный выбор для тех, кто ценит здоровую и вкусную пищу. Оно богато витаминами, минералами и клетчаткой, что делает его не только вкусным, но и полезным для организма.
  2. Отварить рис басмати по инструкции на упаковке. На оливковом масле в глубокой сковороде обжарить раздавленный чеснок, удалить его и выбросить. Брокколи разобрать на соцветия.
  3. Очистить, вымыть и нарезать морковь и лук репчатый мелкими кубиками, обжарить в ароматизированном чесноком масле. Приправить специями.
  4. Добавить зеленый горошек и консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость, продолжить жарить минут 10. Добавить брокколи и жарить еще 5 минут. Влить 0,5 стакана воды или бульона, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
  5. После того как овощи будут готовы, добавить отваренный рис. Хорошенько перемешать и дать пропариться на медленном огне минут 5-10.
  6. Рис басмати с овощами готов, подать горячим. Можно использовать как гарнир, или как самостоятельное блюдо.
  7. Рис басмати с овощами – это универсальное и сбалансированное блюдо, которое подойдёт для любого случая. Его легко приготовить, и оно всегда получается вкусным и аппетитным. Благодаря разнообразию овощей, вы можете экспериментировать с рецептом, добавляя свои любимые ингредиенты и создавая уникальные сочетания вкусов

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке
Распечатать рецепт
Жаркое в горшочке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жаркое в горшочке рецепт традиционной украинской кухни, вкусное, сытное второе блюдо. Классическое сочетание мяса и овощей, приготовление в духовке - это и вкусно, и полезно. Жаркое в горшочке – это не только вкусное и сытное блюдо, но и настоящее украшение стола. Оно согреет вас своим теплом и ароматом в холодный зимний вечер, а также станет отличным поводом для встречи с близкими и друзьями.
  2. Для приготовления мясо свинины нужно порезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле 10 минут. Морковь и лук репчатый очистить и вымыть. Морковь натереть на тёрке, а лук мелко нашинковать.
  3. Убрать из сковороды мясо, а на его место отправить натертую морковь и нашинкованный лук. Обжарить до золотистого цвета.
  4. Добавить мелко нарезанный помидор и жарить еще 10 минут. В отдельной сковороде обжарить на сливочном масле ломтики картофеля до золотистой корочки.
  5. На дно горшочка выложить часть картофеля, соль, специи, затем мясо. Сверху на мясо положить овощи и оставшуюся часть картофеля.
  6. Положить сметану и залить кипятком или бульоном. Запекать в духовке около часа при температуре 180 градусов.
  7. Жаркое в горшочке готово. Украсить зеленью и можно подавать.
  8. Хотите более полезный вариант, исключите из приготовления процесс обжарки мяса и картофеля, выкладывайте в горшочек сырыми.
  9. Жаркое в горшочке отличается своим насыщенным вкусом, ароматом и простотой приготовления. Оно идеально подходит для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола.

Макароны по-флотски в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке
Распечатать рецепт
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Макароны по-флотски в мультиварке
Распечатать рецепт
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Макароны по-флотски в мультиварке – это простое, сытное и вкусное блюдо, которое пользуется популярностью уже многие годы. Традиционно его готовят на плите, однако мультиварка делает процесс приготовления еще более удобным и быстрым.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить, соединить с фаршем. Обжарить фарш мясной на ваш выбор с измельченным луком на растительном масле, в мультиварке, в режиме "выпечка" в течении 30 минут.
  3. Добавить макароны к фаршу. Размешать, посолить, посыпать приправой и залить кипятком, так чтобы вода покрыла макароны.
  4. Включить режим "спагетти или рис". После сигнала мультиварку отключить.
  5. Макароны по-флотски в мультиварке готовы, подать горячими, украсив зеленью.
  6. Макароны по-флотски в мультиварке – это отличный выбор для тех, кто хочет быстро и вкусно приготовить сытный обед или ужин. Благодаря мультиварке процесс приготовления становится еще более простым и удобным.

Суп из индейки с рисом

Суп из индейки с рисом
Распечатать рецепт
Время приготовления
2 часа
Время приготовления
2 часа
Суп из индейки с рисом
Распечатать рецепт
Время приготовления
2 часа
Время приготовления
2 часа
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп из индейки с рисом - рецепт вкусный, но достаточно диетический, за счёт присутствия в муке корня сельдерея, который понижает калорийность блюда. Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт супа из индейки с рисом. Этот суп – идеальный выбор для тех, кто ценит здоровую и питательную пищу. Индейка – диетическое мясо, богатое белком и микроэлементами, а рис – отличный источник углеводов, необходимых для энергии.
  2. Чтобы приготовить суп из индейки с рисом нужно отварить рис до состояния "аль денте".
  3. Отдельно в кастрюле закипятить крылья индейки. Снять "шум" и вкинуть очищенную и нерезаную луковицу и морковь. Затем положить лист лавровый и варить мясо с бульоном около 1,5 часа.
  4. Извлечь крылья, овощи и лист лавровый, а в оставшемся бульоне кипятить нарезанные кубиками картофель и сельдерей 10 минут.
  5. Добавить нарезанный лук порей, отваренный рис и варить еще 5 минут.Положить в суп мясо индейки без костей.
  6. Суп из индейки с рисом готов, употреблять горячим, украсив зеленью. Наш суп получается легким, но в то же время сытным и ароматным. Он прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Благодаря своей нежной текстуре и приятному вкусу, этот суп понравится даже самым маленьким гурманам.
  7. Суп из индейки с рисом – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему рациону. Он идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает легкую и питательную пищу. Попробуйте приготовить этот суп по нашему рецепту, и вы обязательно останетесь довольны результатом!

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем
Распечатать рецепт
Горшочек с баклажанами и мясным фаршем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Горшочек с баклажанами и мясным фаршем ещё один вкусный и сытный рецепт из баклажан, а способ приготовления в горшочке делает блюдо ещё более насыщенным и полезным. Представьте себе сочные кусочки баклажанов, нежно обволакивающие ароматный мясной фарш, томленные в глиняном горшочке до совершенства. Это блюдо – симфония вкуса и аромата, где каждый ингредиент играет свою неповторимую роль. Баклажаны придают блюду легкую горчинку и бархатистую текстуру, фарш насыщает его сытностью и ароматом, а специи и травы создают яркий и запоминающийся букет.
  2. Для приготовления нужно нарезать лук репчатый полукольцами и обжарить с фаршем до полуготовности. Нарезать баклажан и картофель небольшими кубиками. На крупной терке натереть морковь.
  3. На дно горшочка положить по очереди: картофель, фарш, морковь, баклажаны, зелень и помидор.
  4. Поперчить, посолить, залить водой и влить сливки или майонез.
  5. Поставить горшочек с баклажанами и мясным фаршем в духовку при температуре 200 градусов. Через 30 минут закрыть горшочки крышечками. Запекать около 1,5 часа.
  6. Горшочек с баклажанами и мясным фаршем готов. Подавать горячим, украсив зеленью.
  7. Горшочек с баклажанами и мясным фаршем – это не просто еда, это путешествие в мир кулинарных традиций, где простые ингредиенты превращаются в настоящее произведение искусства. Блюдо, которое согреет душу и подарит наслаждение каждому, кто его попробует.
  8. Попробуйте наш проверенный рецепт и впечатлите своих близких мастерски приготовленным горшочком. Насладитесь этой аппетитной и простой в приготовлении рецептом горшочка с баклажанами и мясным фаршем!

Котлеты из лососевого фарша

Котлеты из лососевого фарша
Распечатать рецепт
Котлеты из лососевого фарша
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Котлеты из лососевого фарша достаточно вкусное блюдо и неприхотливый рецепт. К тому же за счёт нежирного мяса лосося вполне подойдёт для диеты. Их нежный вкус и сочная текстура покорят сердце любого гурмана.
  2. Для приготовления замочить хлеб в воде, затем воду слить а хлеб соединить с фаршем. Вбить яйца куриные в фарш. Лук репчатый очистить, вымыть, измельчить, всыпать в фарш и размешать до однородности.
  3. Сформировать котлеты из лососевого фарша, обжарить с двух сторон до красивой корочки.
  4. Котлеты из лососевого фарша готовы, подать горячими. Подавайте их с любимым гарниром и наслаждайтесь каждым кусочком!
  5. Нежные котлеты из лосося – идеальное блюдо для тех, кто ценит вкус свежей рыбы и домашнюю кухню. Сочетание сочного лосося, ароматных специй и нежной текстуры сделает ваши котлеты настоящим кулинарным шедевром. Побалуйте себя и своих близких этим вкусным и полезным блюдом!