Архивы

Быстрые маринованые кабачки

Быстрые маринованые кабачки
Распечатать рецепт
Быстрые маринованые кабачки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Быстрые маринованые кабачки достаточно вкусная холодная закуска, легко заменит любой салат. Благодаря простоте приготовления, вы сможете наслаждаться этим блюдом даже в самые жаркие летние дни.
  2. Для начала кабачки помыть и разрезать на тонкие пластинки вдоль. Посолить и дать пустить сок.
  3. Измельчить укроп и чеснок. В отдельной посуде смешать чеснок с медом, маслом оливковым и уксусом белым винным.
  4. Слить с кабачков жидкость, засыпать укропом и залить маринадом. Все перемешать и поставить в холодильник часа на 2 минимум.
  5. Быстрые маринованые кабачки готовы. Подать как холодную закуску. Быстрые маринованые кабачки отлично подойдут для среднеземноморской диеты.
  6. Быстрые маринованные кабачки - это отличный способ разнообразить свой стол и порадовать близких. Благодаря простоте приготовления и яркому вкусу, эта закуска станет любимой в вашей семье. Попробуйте приготовить ее сегодня и наслаждайтесь результатом!

Ароматная уха с водкой

Ароматная уха с водкой.
Распечатать рецепт
Ароматная уха с водкой.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ароматная уха с водкой - рецепт вкусного первого блюда, который лучше всего готовить сразу на рыбалке, но и дома получиться вкусно.
  2. Помыть и выпотрошить рыбу. Положить рыбу в холодную подсоленную воду (2-3л.) и варить 15 минут после закипания.
  3. Очистить и вымыть картофель, морковь и лук репчатый, порезать картофель и и морковь небольшим кубиком и добавить в бульон. Лук репчатый положить в суп целиком.
  4. Варить до готовности картофеля. Вкинуть лавровый лист, петрушку, перец, влить водку и отключить огонь.
  5. Дать настояться 10-15 минут, вытащить и выкинуть лук. Ароматная уха с водкой, традиционное блюдо славянской кухни, готова.
  6. Подавать горячей посыпав рубленным укропом. Можно приправить оливками и лимоном. Если исключить водку можно употреблять на посту.
  7. Ароматная уха с водкой – это не просто блюдо, это традиция, это вкус настоящей русской кухни. Сочетание нежных рыбных ноток, пряных специй и легкой остроты водки создает неповторимый аромат и вкус. Приготовленная с любовью, уха согреет в холодный зимний вечер и станет отличным угощением для большой компании. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!

Паста Карбонара

Паста карбонара
Распечатать рецепт
Паста карбонара
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паста Карбонара - рецепт итальянской кухни, вкусный и насыщенный национальным колоритом. Сочетание бекона, яиц, сыра и пасты создает невероятно вкусный и сытный ужин или обед. Паста Карбонара - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое обязательно станет вашим новым фаворитом.
  2. Для приготовления пасты Карбонара, спагетти сварить в подсоленной воде до состояния аль денте и откинуть на дуршлаг. Бекон порезать соломкой. Измельчить чеснок и зелень.
  3. Жарить по 2-3 минуты в глубокой сковороде добавляя по очереди бекон, чеснок и зелень, слегка поперчив. В отдельной посуде смешать, но не взбивать желтки, пармезан, соль, перец и сливки.
  4. Выложить спагетти к бекону и перемешать. Влить сливочный соус и еще раз перемешать. Отключить огонь.
  5. Паста Карбонара готова, подать блюдо горячим, посыпав сыром и украсив зеленью. Подавайте пасту карбонара с бокалом сухого белого вина или охлаждённым пивом. Паста Карбонара - это классическое итальянское блюдо, которое славится своим богатым вкусом и простотой приготовления. Это блюдо идеально подходит для быстрого ужина в будние дни или сытного воскресного обеда.

Куриный рулет для диеты Дюкана

Куриный рулет для диеты Дюкана
Распечатать рецепт
Время приготовления
20-30 минут
Время приготовления
20-30 минут
Куриный рулет для диеты Дюкана
Распечатать рецепт
Время приготовления
20-30 минут
Время приготовления
20-30 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриный рулет для диеты Дюкана понравится вам обязательно. Этот рецепт прост в приготовлении, содержит мало жиров и углеводов, но при этом богат белком, что делает его идеальным выбором для этапов «Атака» и «Круиз» диеты. Рулет получается сочным, ароматным и может стать основой для бутербродов, закусок или полноценного приема пищи.
  2. Отварить и охладить 2 яйца. Почистить. Куриное филе надрезать вдоль, чтобы оно раскрылось как карман и накрыв грудку пищевой пленкой отбить.
  3. На отбитую грудку насыпать измельченную зелень, в центр положить очищенное отварное куриное яйцо. Завернуть яйцо курицей в виде рулета, используя нитку для скрепления. Обвалять рулеты в панировочной смеси из оставшегося сырого яйца и овсяных отрубей. Поставить в разогретую до 180° духовку, запекать 20–30 минут. Удалить нитку.
  4. Куриный рулет для диеты Дюкана готов, очень вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
  5. Куриный рулет по Дюкану – это не только полезное, но и вкусное блюдо, которое поможет вам соблюдать диету без чувства лишения. Благодаря высокому содержанию белка, он насыщает на долгое время, а низкое содержание жиров и углеводов делает его идеальным для похудения. Этот рецепт станет отличным дополнением к вашему диетическому рациону и позволит наслаждаться вкусной и здоровой пищей, не нарушая принципов диеты Дюкана. Попробуйте приготовить этот рулет, и вы убедитесь, что диета может быть не только эффективной, но и приятной!

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире
Распечатать рецепт
Окрошка на кефире
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Окрошка на кефире и жаркий, летний день уже не будет таким утомительным. Вот вам простой и вкусный рецепт окрошки на кефире. Легкая, освежающая и полная витаминов, она станет идеальным выбором для обеда или ужина в теплый день. Представьте себе тарелку, наполненную яркими красками свежих овощей, ароматной зелени и нежной кислинкой кефира. Каждый глоток этой окрошки – это взрыв вкуса и энергии, который подарит вам чувство легкости и бодрости.
  2. Чтобы приготовить окрошку на кефире нужно отварить яйца куриные, картофель и колбасу нежирную. Измельчить зелёный лук и укроп. Перетереть зелень с солью. Яйца куриные и картофель охладить и очистить.
  3. Развести кефир водой. Нарезать кубиками яйца куриные, картофель. колбасу, огурец и редис. Залить овощи кефирной основой, добавить зелень и все перемешать.
  4. Окрошка на кефире готова. Можно подавать, приправив сметаной.
  5. Окрошка на кефире – это не только вкусно, но и полезно. Кефир, богатый пробиотиками, улучшит ваше пищеварение и укрепит иммунитет. А свежие овощи и зелень насытят ваш организм витаминами и микроэлементами. Попробуйте приготовить окрошку на кефире, и вы обязательно полюбите это блюдо за его вкус, легкость и пользу!

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Запеканка из кабачков с сыром
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка из кабачков с сыром очень вкусная горячая закуски, которой можно наслаждаться не только в повседневном питании, но и на средиземноморской диете.Это блюдо не только легко приготовить, но оно также очень вкусное и питательное. Запеканка из кабачков станет отличным ужином для всей семьи.
  2. Чтобы приготовить запеканку из кабачков с сыром по этому рецепту нужно кабачки и сыр натереть на мелкой или средней тёрке. Лук репчатый нашинковать четвертинками. Измельчить чеснок. Бланшировать кабачки с луком и чесноком на масле до мягкости и отставить в сторону.
  3. В отдельной ёмкости взбить яйца куриные, сыр пармезан, порезанную зелень, соль и специи. Смешать с бланшироваными кабачками и натертым твердым сыром.
  4. Перелить смесь в смазанную маслом форму для запекания. Запечь в духовке при температуре 180 °С на протяжении 20-25 минут.
  5. Дать запеканке из кабачков с сыром настояться около 5 минут перед подачей на стол.
  6. Запеканка из кабачков с сыром готова. Вкуснее кушать запеканку из кабачков с сыром горячей. Запеканка из кабачков с сыром - это универсальное блюдо, которое можно приготовить с разными начинками. Например, можно добавить в запеканку помидоры, болгарский перец, грибы, ветчину или фарш.